B&KBakırcı & KeskinHUKUK BÜROSU
TR
TürkçeEnglishDeutschРусскийالعربية中文
Menü

Özel Toptancı Hali Kim Tarafından Yönetilir? İşletmeci ve Belediye Yetkisi | Yönetmelik m.18 (2026)

Kısa ve net cevap: Sebze ve Meyve Ticareti ve Toptancı Halleri Hakkında Yönetmelik m.18 uyarınca özel toptancı halleri ile işletim yetkisi devredilmiş toptancı halleri, işletmecileri tarafından yönetilir. Bu hallerde hal yöneticisi ve diğer personel işletmeci tarafından istihdam edilir. Ancak işletmeci, belediyeye veya belediye personeline kanun ve yönetmelikle verilen kamu gücü niteliğindeki denetim ve yaptırım yetkilerini devralmaz. Özellikle hal zabıtası görevlendirmesi ve ceza tutanağı süreci bakımından belediyenin yetkisi devam eder.
Özel toptancı hali işletmecisi ve hal yönetimi
Photo by Vitaly Gariev on Unsplash

Yönetmelik m.18 hangi toptancı hallerini kapsar?

Yönetmelik m.18 iki ayrı işletme modelini aynı hüküm altında düzenler: özel toptancı halleri ve işletim yetkisi belediye tarafından devredilmiş toptancı halleri. Özel toptancı hali, gerekli izin ve şartlar sağlanarak gerçek veya tüzel kişilerce kurulan haldir. İşletim yetkisi devredilmiş hal ise belediye halinin işletme faaliyetlerinin sözleşmeyle başka bir işletmeciye bırakıldığı modeldir. Her iki durumda da günlük yönetim, personel ve işletme organizasyonu işletmecinin sorumluluğundadır.

Bu düzenleme, “özel hal” ile “belediye halinin özel kişiye devri” kavramlarının aynı olmadığı gerçeğini değiştirmez. Kuruluş mülkiyeti, işletme sözleşmesi, altyapı yükümlülükleri, belediyenin kontrol yetkisi ve kapanma süreçleri bakımından farklı hükümler uygulanabilir. Bununla birlikte m.18’in temel sonucu her iki modelde de hal yöneticisi ve diğer personelin işletmeci tarafından istihdam edilmesidir.

Özel toptancı hali nasıl yönetilir?

Özel toptancı halinde işletmeci, halin günlük sevk ve idaresini yürütür. İşyerlerinin işletilmesi, ortak alanların düzeni, teknik hizmetler, personel organizasyonu, hal yöneticisinin istihdamı ve işletme içi süreçler işletmecinin görev alanındadır. Bu yetki, özel hukuk ilişkilerinin yanı sıra 5957 sayılı Kanun ve Yönetmelikteki zorunlu kurallara bağlıdır. İşletmeci, sözleşme veya iç yönetmelikle emredici mevzuat hükümlerini değiştiremez.

Örneğin işyeri sahipleriyle yapılan kira veya satış sözleşmeleri, m.28 ve devamındaki sınırlamalara aykırı hükümler içeremez. Halde gıda güvenilirliği, kayıt, künye, bildirim, tartı, teminat ve satış kuralları uygulanmaya devam eder. Özel mülkiyet, hal statüsünü ve mevzuat denetimini ortadan kaldırmaz.

İşletim yetkisi devredilmiş belediye halinde yönetim kime aittir?

Belediye toptancı halinin işletim yetkisi sözleşmeyle devredildiğinde, günlük işletme ve personel yönetimi devralan işletmeci tarafından yürütülür. Ancak bu durum belediyenin kamu hukuku sorumluluklarını tamamen sona erdirmez. Yönetmelik m.14’te devir sözleşmesinin Kanun, Yönetmelik ve diğer mevzuata aykırı hüküm içeremeyeceği açıkça düzenlenmiştir. Dolayısıyla sözleşmenin kapsamı, üst normların verdiği yetki ve yükümlülüklerle sınırlıdır.

Devir, belediyenin toptancı hali üzerindeki gözetim ve kanuni denetim görevlerini ortadan kaldırmaz. Özellikle kamu gücü kullanılarak yapılan denetimler ve idari yaptırım süreci özel işletmeciye bırakılmaz. İşletmeci operasyonu yürütür; belediye ise mevzuatta kendisine bırakılan kamu yetkilerini kullanmaya devam eder.

İşletmecinin temel yönetim sorumlulukları nelerdir?

İşletmeci, toptancı halinin mevzuata uygun çalışmasını sağlayacak organizasyonu kurmak zorundadır. Hal yöneticisinin istihdamı, yeterli diğer personelin görevlendirilmesi, tesislerin çalışır durumda tutulması, ortak alan düzeni, hijyen koşulları ve işyeri ilişkilerinin yönetimi bu sorumluluğun içindedir. İşletmecinin “personel eksikliği” veya “sözleşmede düzenlenmedi” gerekçesiyle emredici yükümlülükleri uygulamaması hukuken kabul edilemez.

İşletmecinin ayrıca belediye ve Bakanlık denetimlerine gerekli bilgi ve belgeleri sunması gerekir. HKS kayıtları ile fizikî işyeri ve sözleşme kayıtları arasında uyum sağlanmalıdır. İşletmeci tarafından tutulan ticari kayıtların, hal yönetiminin kamusal denetim kayıtlarıyla çelişmesi hem idari yaptırım hem de özel hukuk uyuşmazlığı riski yaratır.

Hal yöneticisini kim istihdam eder?

m.18 açık biçimde hal yöneticisi ve diğer personelin işletmeci tarafından istihdam edileceğini düzenler. Hal yöneticisinin m.20’deki nitelikleri taşıması zorunludur. İşletmeci, yalnız kendi ticari tercihine dayanarak mevzuattaki nitelikleri taşımayan kişiyi hal yöneticisi yapamaz. Atama veya görevlendirme sonrasında sistem yetkilendirmesi için gerekli bildirimler de süresinde yapılmalıdır.

Hal yöneticisi işletmecinin çalışanı olsa bile görevini yalnız işveren talimatıyla yürütmez; Kanun ve Yönetmelik hükümlerine bağlıdır. Mevzuata aykırı talimatın uygulanması, işletmecinin sözleşmesel ilişkisinden doğan bir savunma oluşturmaz. Hal yöneticisinin görev tanımı ile işletmecinin ticari yönetim yetkisi bu nedenle yazılı ve açık biçimde ayrıştırılmalıdır.

Özel veya devredilmiş halde hal zabıtasını kim görevlendirir?

Yönetmelik m.22, özel ve işletim yetkisi devredilmiş toptancı hallerinde de denetim hizmetlerini yerine getirmek üzere ilgili belediyece hal zabıtası görevlendirilmesini zorunlu kılar. Bu hüküm çok önemlidir: işletmeci kendi güvenlik veya denetim personelini çalıştırabilir; ancak bu personel belediye hal zabıtasının kanuni yerini alamaz.

Küçük, orta ve büyük haller için m.22’de belirlenen asgari zabıta sayıları özel ve devredilmiş haller bakımından da dikkate alınır. Görevlendirilen hal zabıtası çalışmalarını hal yöneticisiyle koordinasyon ve işbirliği içinde yürütür. Operasyon işletmecide, kamu gücüne dayalı hal denetimi ise mevzuatın öngördüğü belediye yapısında kalır.

Hangi yetkiler özel işletmeciye devredilemez?

İdari para cezasına dayanak denetim, ceza tutanağı düzenleme ve belediye encümeni kararına giden süreç kamu hukuku yetkisidir. Yönetmelik m.27/5, özel ve işletim yetkisi devredilmiş toptancı hal işletmeleri ile bu işletmelerde görevli kişilerin denetim yapamayacağını ve ceza tutanağı düzenleyemeyeceğini açıkça hükme bağlar. m.23’te düzenlenen belediye denetimi saklıdır.

Bu nedenle özel işletmecinin “denetim görevlisi” adı altında personel çalıştırması, o personele kamu gücüne dayalı ceza tutanağı yetkisi vermez. İşletmeci kendi sözleşme ilişkileri içinde tespit, iç rapor veya uyarı hazırlayabilir; fakat idari yaptırımın kanuni prosedürü belediye personeli tarafından yürütülmelidir. Yetkisiz kişinin hazırladığı belgenin resmi ceza tutanağı olarak kullanılması ciddi hukuka uygunluk sorunu yaratır.

İşletme sözleşmesi mevzuatı değiştirebilir mi?

Hayır. Belediye ile işletmeci arasındaki devir sözleşmesi, Kanun ve Yönetmelik hükümlerine aykırı olamaz. Sözleşmede “tüm denetim yetkileri işletmeciye aittir” veya “belediye hiçbir şekilde müdahale edemez” şeklindeki bir düzenleme, emredici kamu hukuku hükümlerini ortadan kaldırmaz. Sözleşme ancak mevzuatın izin verdiği işletme görevlerinin nasıl yerine getirileceğini ayrıntılandırabilir.

Sözleşmenin hazırlanmasında tesis bakım-onarımı, personel, gelir-gider, kira yönetimi, teminatlar, teknik sistemler, veri paylaşımı, denetimde işbirliği, sözleşmenin feshi ve devir sonunda kayıtların teslimi açıkça düzenlenmelidir. Kamu yetkisi ile ticari işletme görevinin sınırları baştan yazılırsa sonradan yetki çatışması ve sorumluluk tartışması azalır.

HKS ve kayıt düzeninden kim sorumludur?

Özel veya devredilmiş halde HKS ve fiziki kayıt düzeninin mevzuata uygun yürütülmesi gerekir. Hal yöneticisi ile yetkilendirilen personel kendi kullanıcı hesapları üzerinden işlem yapar. İşletmecinin ticari programı HKS’nin yerine geçmez; HKS’nin varlığı da sözleşme, teminat, evrak ve mevzuatta öngörülen diğer defterlerin tutulmasını ortadan kaldırmaz.

Personel ayrıldığında sistem yetkisinin derhal kontrol edilmesi, yeni yönetici atandığında üç iş günlük bildirim kuralının gözetilmesi ve kullanıcı bilgilerinin ortak kullanılmaması gerekir. İdari denetimde “işletmecinin iç sisteminde kayıt var” savunması, kanunen HKS’de bulunması gereken kaydın eksikliğini gidermez.

Özel hal işletmecisinin sorumluluğu yalnız sözleşmeyle mi sınırlıdır?

Hayır. İşletmeci sözleşmeden doğan borçlarının yanında Kanun ve Yönetmelikte kendisine yüklenen görevlerden de sorumludur. Yönetmelik m.51, özel ve işletim yetkisi devredilmiş toptancı hal işletmecileri ile çalıştırdıkları personelin, kendi kusurlarından ileri gelen zararlardan sorumlu olduğunu düzenler. Ayrıca hal paraları, malvarlığı, defter ve belgelerle ilgili suçlar bakımından özel ceza sorumluluğu hükümleri vardır.

Bu nedenle işletme sözleşmesinde sorumluluğun belediyeye bırakıldığına dair hüküm bulunması, üçüncü kişilere ve kamuya karşı kanuni sorumluluğu kendiliğinden kaldırmaz. İşletmeci; personel seçimi, yetki sınırı, veri güvenliği, iç kontrol ve belge düzenini mevzuata uygun kurmak zorundadır.

Denetim sırasında hangi belgeler hazır olmalıdır?

İşletme sözleşmesi, hal yöneticisinin görevlendirme ve nitelik belgeleri, personel listesi, HKS yetki kayıtları, işyeri kira veya satış dosyaları, teminat belgeleri, teknik bakım kayıtları ve belediye ile yapılan yazışmalar düzenli şekilde saklanmalıdır. Denetim tarihinde güncel olmayan personel listesi veya HKS yetkilendirmesi, fiili yönetimle resmi kayıt arasında çelişki yaratır.

Özellikle belediye zabıtasının tuttuğu resmi tutanaklarla işletmecinin iç raporları birbirinden ayrılmalıdır. Belge başlıkları ve imza alanları, belgenin hukuki niteliğini açıkça göstermelidir. Böylece özel işletmeci personelinin yetkisiz biçimde “resmi denetim yapmış” görüntüsü oluşmaz.

Uygulama kontrol listesi

Öncelikle halin hukuki statüsü belirlenmelidir: tamamen özel hal mi, belediye hali olup işletim yetkisi devredilmiş hal mi? Ardından işletmeci ile belediye arasındaki sözleşme güncel mevzuata göre incelenmelidir. Hal yöneticisinin m.20 şartlarını taşıdığı, görevlendirmenin HKS’ye işlendiği ve diğer personelin görev tanımlarının yazılı olduğu kontrol edilmelidir.

İkinci aşamada belediyenin m.22’ye uygun hal zabıtası görevlendirip görevlendirmediği, özel güvenliğin hal zabıtası yerine kullanılmadığı ve resmi ceza tutanaklarının yalnız yetkili belediye personelince düzenlendiği doğrulanmalıdır. HKS, defter, teminat ve işyeri kayıtları karşılaştırılmalı; devir sözleşmesinde mevzuata aykırı yetki hükümleri varsa düzeltilmelidir.

İlgili içerikler

Resmî kaynaklar

Hukuki değerlendirme: Özel veya işletim yetkisi devredilmiş bir toptancı halinde günlük yönetimin işletmecide olması, belediyenin kamu gücüne dayanan hal zabıtası ve yaptırım yetkilerini ortadan kaldırmaz. İşletme sözleşmesi, personel düzeni ve denetim süreci bu ayrım korunarak kurulmalıdır. Bakırcı & Keskin Hukuk Bürosu ile iletişime geçebilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular

Özel toptancı halini kim yönetir?

Yönetmelik m.18 gereğince özel toptancı hali işletmecisi tarafından yönetilir.

İşletim yetkisi devredilmiş belediye halini kim yönetir?

Günlük işletme, devir sözleşmesi ve mevzuat sınırlarında işletmeci tarafından yürütülür.

Hal yöneticisini kim çalıştırır?

Özel ve işletim yetkisi devredilmiş hallerde hal yöneticisi ve diğer personel işletmeci tarafından istihdam edilir.

Özel hal kendi zabıtasını kurabilir mi?

Belediye zabıtasının kanuni yetkisi özel işletmeciye geçmez. m.22 uyarınca ilgili belediye hal zabıtası görevlendirir.

Özel hal çalışanı ceza tutanağı düzenleyebilir mi?

Hayır. Yönetmelik m.27/5 özel ve devredilmiş hal işletmeleri ile personelinin denetim yapamayacağını ve ceza tutanağı düzenleyemeyeceğini düzenler.

İşletme sözleşmesi Yönetmeliğe aykırı hüküm içerebilir mi?

Hayır. Devir ve işletme sözleşmesi Kanun, Yönetmelik ve diğer mevzuata aykırı olamaz.

Özel güvenlik belediye hal zabıtası yerine geçer mi?

Hayır. Özel güvenlik hizmeti kamu gücüne dayalı hal zabıtası yetkilerinin yerine geçmez.

Özel hal işletmecisi zarardan sorumlu mudur?

Yönetmelik m.51 uyarınca işletmeci ve çalıştırdığı kişiler kendi kusurlarından doğan zararlardan sorumludur.

Yazar ve hukuki inceleme: Avukat Halil BAKIRCI – Mersin Barosu Sicil No: 3472. İçerik 5957 sayılı Kanun ile Sebze ve Meyve Ticareti ve Toptancı Halleri Hakkında Yönetmelik m.18, m.22, m.23, m.27 ve m.51 esas alınarak 17 Eylül 2026 tarihinde hazırlanmıştır.

Hukuki konu hakkında iletişim

İlk iletişimde konuyu, bulunduğunuz ülke veya ili ve varsa tebliğ ya da son işlem tarihini kısaca belirtebilirsiniz. T.C. kimlik numarası, sağlık verisi veya kişisel belge göndermeyiniz. Mesajlaşma tek başına hukuki görüş veya avukatlık ilişkisi oluşturmaz.

Telefonla Araİletişim Bilgileri
Telefon WhatsApp