İstanbul Düğününde Davetli Sayısı ve Fazla Kişi Ücretine İtiraz

Düğün ücreti hangi kişi sayısına göre hesaplanır?

Üç farklı düzen birbirinden ayrılmalıdır: belirli hizmetler için sabit toplam fiyat, gerçek katılım üzerinden kişi başına fiyat ve belirli asgari sayının altında kalmama taahhüdü. Asgari sayı ile kişi başı bedelin birlikte kararlaştırılması, hiç gelmeyen kişinin fiilen yemek yediği anlamına gelmez. İleri sürülen borç, geçerli minimum kapasite taahhüdüne dayanır. Bu nedenle tartışmanın doğru sorusu, yalnız kaç kişinin geldiği değil hangi modelin kabul edildiğidir.

TBK m.19 uyarınca kullanılan etiketlerden önce tarafların gerçek ve ortak iradesi incelenir. Teklifteki masa kapasitesi, salondaki sandalye sayısı ve faturaya esas davetli sayısı farklı kavramlardır. Mekânın daha çok kişiyi ağırlayabilmesi, müşterinin bu kapasitenin tamamını satın aldığını göstermez. Ödeme planı ve imzalı teklif, ücretlendirme maddesiyle birlikte okunmalıdır.

Asgari sayının üzerinde katılım varsa fazlanın nasıl sayılacağı ve hangi birim fiyatın uygulanacağı açıklanmalıdır. Başlangıçta yalnız tahmin olarak bildirilen sayı, tüketiciye kesin ödeme taahhüdü olduğu açıklanmadan sonradan minimum garantiye dönüştürülmemelidir. Buna karşılık açık bir minimum taahhüt, fiilî katılım esaslı başka tekliflerle karşılaştırılarak yok sayılamaz. Hesap, o sözleşmenin geçerli koşulları üzerinden yapılır.

Asgari davetli taahhüdü her durumda geçerli midir?

Minimum sayı hükmü otomatik olarak yasak olmadığı gibi imza atılmış olması nedeniyle denetim dışı da değildir. 6502 m.5, tüketiciyle müzakere edilmeden eklenen ve dürüstlük kuralına aykırı biçimde tüketici aleyhine dengesizlik yaratan koşulları haksız şart olarak düzenler. Bütün belgeye imza atılması, her maddenin tek tek müzakere edildiğini kanıtlamaz. Hükmün açıklığı, kuruluş biçimi ve taraflara tanıdığı haklar birlikte değerlendirilir.

İşletmenin fiyatını buna göre belirlediği açık bir kapasite rezervasyonu ile küçük yazıda saklanan belirsiz hesap yetkisi farklıdır. Sayının kim tarafından değiştirileceği, altına inilince hangi bedelin alınacağı ve son bildirim tarihinin ne olduğu anlaşılır olmalıdır. Yazılı koşul açık değilse veya birden fazla anlama geliyorsa m.5/4 uyarınca tüketici lehine yorum ilkesi uygulanır. Bu ilke, hiç kararlaştırılmamış her indirimin tüketici tarafından tek taraflı belirlenmesi demek değildir.

Hizmetin temel niteliğine ve fiyat karşılığına ilişkin açık hükümlerde m.5/7’nin denetim sınırı da gözetilir. Sırf fiyatın başka salona göre yüksek olması, tek başına haksız şart sonucunu doğurmaz. Tartışmalı kayıt, gerçek bir asgari hizmet düzeni mi, belirsiz ek ücret mi, yoksa sonradan uygulanan yaptırım mı; önce bu nitelik belirlenmelidir.

Son kişi sayısının bildirildiği tarih neden önemlidir?

Sözleşmede son sayı bildirimi için tarih veya gün sayısı belirlenmişse, ilk tahminle son onay ayrılır. Bildirimin hangi adrese gönderileceği ve kim tarafından kabul edileceği kontrol edilir. Menü hazırlığı için istenen liste, müşterinin yeni fiyatı kabul ettiği belgeyle aynı değildir. Son sayının e-posta veya mesajla azaltılması durumunda işletmenin cevabı ve sözleşmenin azaltmaya izin verip vermediği birlikte değerlendirilir.

İşletme daha düşük sayıyı açıkça kabul etmişse bu yazışma, sonraki hesabın kontrolünde önemlidir. Yalnız mesajın görülmesi veya otomatik alındı cevabı ise her sözleşme değişikliğinin kabulü sayılmaz. Yetkili organizasyon sorumlusunun onayı ile dışarıdan çalışan dekoratörün bilgisi ayrılır. Sözleşmenin değişiklikler için öngördüğü biçim ve TBK m.17 de ayrıca dikkate alınır.

Son bildirim tarihinin geçmesi, sağlayıcıya sınırsız yeni bedel ekleme yetkisi vermez. Geç bildirilen artışın gerçekten karşılanıp karşılanmadığı ve bunun hangi kapsamla kabul edildiği belirlenir. Aynı yazışmada kişi sayısı, çocuk menüsü ve servis süresi değiştirilmişse bunların bedel etkileri ayrı yazılır. Tek bir toplam rakam, hangi değişikliğin hangi borcu doğurduğunu açıklamaz.

Gerçek katılım nasıl belgelenir?

Kapıdaki giriş sayacı, masa planı, servis kaydı ve davetli listesi aynı şeyi ölçmez. Aynı kişinin dışarı çıkıp yeniden girmesi ikinci bir ücretli davetli oluşturmaz. Çalışanlar, müzisyenler, fotoğraf ekibi ve yalnız kısa süreli uğrayan kişiler için sözleşmedeki kapsam açıklanmalıdır. İşletmenin kendi personelini müşterinin davetlisi gibi sayması, sadece kapı kaydı bulunmasıyla haklı hâle gelmez.

Servise çıkan tabak adedi de mutlaka farklı kişi sayısına eşit değildir. Değiştirilen tabak, ikinci servis, boşa hazırlanmış porsiyon ve gerçekten eklenen misafir ayrılır. Yemek paketi yerine kokteyl veya açık büfe hizmeti satın alınmışsa sayım yönteminin buna uygun olması gerekir. Kullanılmayan sandalye ile yenmeyen porsiyonun aynı hesap kalemi olmadığı açık tutulur.

HMK m.190 ve m.199 bakımından hangi iddiayı hangi belgenin desteklediği belirtilir. Fotoğraflar bütün gecenin tek ve kesin katılım sayısını her zaman göstermez. Giriş listesi veya görüntü istenirken gereksiz kimlik ve iletişim bilgileri toplanmamalıdır. Uyuşmazlığın çözümü için sayı, saat ve kayıt yöntemi çoğu kez özel hayat bilgilerinden daha işlevseldir.

Çocuk menüsü, bebekler ve dış ekip ücretleri

Bütün düğün işletmeleri için kanunda tek bir ücretsiz çocuk yaşı veya yarım fiyat oranı yoktur. Tarafların kabul ettiği çocuk tarifesi ve onun yaş, menü veya koltuk şartı incelenir. Çocukların yetişkin sayısına dâhil olduğu ileri sürülüyorsa bu kuralın tüketiciye sözleşme kurulurken nasıl açıklandığı gösterilir. Son hesapta ilk kez açıklanan yaş sınırı otomatik olarak kabul edilmiş sayılmaz.

Bebek için ayrı yemek, sandalye veya hizmet sipariş edilip edilmediği ayrılır. Aynı çocuğun hem yetişkin minimumuna hem ek çocuk menüsüne iki ayrı tam bedelle yazılması, kararlaştırılan sistemle karşılaştırılır. Çocuğun yalnız salonda bulunmasıyla ayrı ve ücretli menü verilmesi aynı olgu değildir. Menü listesindeki sayının geçici plan mı yoksa kesin sipariş mi olduğu da değerlendirilir.

Fotoğrafçı, müzisyen veya organizasyon ekibi için yemek verilecekse bu kişilerin hangi paketle sayılacağı önceden belirlenmelidir. Dış ekibe hizmet verilmesi, onların bütün yetişkin davetli hizmetlerinden yararlandığını göstermez. İşletme ekibe gerçekten farklı menü sunmuşsa hesap bunu yansıtmalıdır. Çiftin seçmediği üçüncü kişi hizmetleri ve işletmenin kendi çalışan giderleri ayrıca müşteriye aktarılırken 6502 m.4/3’ün sınırları gözetilir.

Ek tabak, içecek ve servis bedeli sonradan eklenebilir mi?

6502 m.4/2’ye göre sözleşmede öngörülen koşullar sözleşme süresi içinde tüketici aleyhine değiştirilemez. Bu nedenle aynı paket için son gün farklı kişi başı fiyat uygulanmasıyla, tüketicinin gerçekten ilave hizmet sipariş etmesi ayrılır. İlave menünün miktarı, bedeli ve kim tarafından istendiği açıklanmalıdır. Garsonun her ilave servis hareketi, sözleşme tarafının yeni ücret kabulü anlamına gelmez.

Temel servis, hazırlık veya işletmenin kendi menfaatine yaptığı giderlerin ayrıca ücretlendirilmesinde m.4/3 incelenir. Bu hüküm her ek hizmetin ücretsiz olduğu anlamına gelmez; fakat işletmenin zaten üstlendiği işi başka adla yeniden faturalandırmasına da sınırsız izin vermez. Başlangıç fiyatının içine hangi içecek, servis ve ekipmanın girdiği kabul edilen paket üzerinden belirlenir.

Düğün günü akrabalardan birinin farklı ürün istemesi hâlinde, o kişinin sözleşmeyi değiştirme yetkisi veya sonradan verilen onay araştırılır. TBK’nın temsil hükümleri uyarınca bir aile bağının bulunması tek başına sınırsız sipariş yetkisi vermez. Etkinlik sonunda bütün ilavelerin gelin veya damada yüklenmesi için sipariş ve borç bağlantısı kurulmalıdır. Talep edilmemiş hizmetin sırf sunulduğu söylenerek bedel istenmesi ayrıca 6502 m.7 kapsamında değerlendirilir.

Kişi sayısı kadar yemek verilmediyse hangi haklar doğar?

6502 m.13–15 çerçevesinde hizmetin sözleşmeye uygunluğu denetlenir. Taahhüt edilen menünün eksik çıkması, belirli grubun servis alamaması veya daha düşük nitelikte menü verilmesi, yalnız sayım anlaşmazlığından farklıdır. Hazırlanan yemekle tüketiciye gerçekten sunulan hizmet birbirine karıştırılmaz. İşletmenin mutfak satın alma faturası, her davetliye kararlaştırılan servisin yapıldığını tek başına kanıtlamaz.

M.15 uyarınca tüketici, koşullarına uygun seçimlik hakkını kullanır; ayıpla orantılı indirim ile sözleşmeden dönme farklı sonuçlardır. Düğün tamamlandıktan sonra kısmi servis eksikliğinin varlığı, bütün organizasyonun bedelsiz olduğu anlamına gelmez. Hangi bölümün eksik kaldığı ve bunun paketteki ağırlığı açıklanmalıdır. Hizmetin tekrar görülmesinin düğünün amacı bakımından anlamlı olup olmadığı da değerlendirilir.

İndirim hakkı seçildiğinde iade edilmesi gereken tutar m.15/3 uyarınca derhâl geri verilir. Ek zarar talebi ise kendi dayanağı ve belgeleriyle ayrıca kurulur. Boşta kalan minimum kişi taahhüdü ile mevcut misafire hiç yemek sunulmaması aynı savunma değildir. İlki bedel modeline, ikincisi sağlayıcının gereği gibi ifasına ilişkindir; aynı toplam içinde gizlenmemelidir.

Son hesap hangi sırayla kontrol edilir?

Önce sözleşmedeki sabit bedel ve geçerli minimum taahhüt belirlenir. Ardından kabul edilmiş nihai sayının hangi grupları kapsadığı yazılır. Gerçekleşmiş ve ayrıca sipariş edilmiş ek hizmetler eklenir; ön ödemeler, yapılmış iadeler ve kabul edilen düzeltmeler düşülür. İndirim talebinin dayandığı ayıp varsa bu kalem ayrıca gösterilir. Her satırın kaynağı bulunmadan tek bakiye rakamı üzerinden anlaşmaya zorlanmamalıdır.

Hesap itirazı yapılması, gerçekten ve geçerli biçimde doğmuş bütün borçları ortadan kaldırmaz. Kabul edilen kısım ile tartışmalı fark ayrılmalıdır. Ödeme yapılırken hangi dönemin ve kalemin ödendiği açıklanır. Ödenmiş fazla bedelin iadesiyle henüz ödenmemiş tartışmalı tutarın borç olmadığı iddiası farklı taleplerdir; başvuru sonucu bu ayrımı yansıtmalıdır.

Düğün sonunda imzalanan liste ve ödeme makbuzu

Servis listesi, teslim tutanağı, ödeme makbuzu, borç kabulü ve ibra aynı belge değildir. İmzalanacak metnin hangi sayıyı kesinleştirdiği, hangi tutarı kabul ettiği ve geçmiş itirazları kapsayıp kapsamadığı okunur. Bir belgenin başlığının sadece “kapanış” olması, içindeki açık borç kabulünü önemsiz kılmaz. Aynı şekilde yalnız ödeme alındığını gösteren makbuz da bütün hizmetin kusursuz kabul edildiğinin kesin kanıtı değildir.

İtiraz mevcutsa tartışmalı kişi veya hizmet kalemi gerçeğe uygun biçimde açık yazılır. Sonradan belgede yer almayan bir çekincenin var olduğu ileri sürülmemelidir. Belgenin bir örneği alınır; banka dekontu ve işletmenin hesap cetveli birlikte saklanır. Eşlerden veya ebeveynden hangisinin sözleşme tarafı olduğu belirlenir; ödeme yapan herkes otomatik olarak bütün sözleşmenin alacaklısı hâline gelmez.

İstanbul’daki mekân, organizatör ve yemek firmasını ayırın

Otelin veya salonun görünen adı, faturayı düzenleyen şirketle aynı olmayabilir. İstanbul’un bir ilçesindeki mekânın sahibi, başka ilçede kayıtlı organizasyon şirketi ve ayrı yemek firması farklı kişiler olabilir. Tek paket tek sağlayıcıdan alınmışsa, sağlayıcının yardımcı kullanması müşteriye karşı üstlendiği borcu kendiliğinden kaldırmaz. Ayrı ayrı kurulmuş sözleşmelerde ise her firmanın edimi ve aldığı ödeme ayrı gösterilir.

Organizasyon Avrupa yakasında, nikâh veya fotoğraf çekimi Anadolu yakasında yapılmışsa davetlilerin farklı saatlerde gelişi sayım kayıtlarını etkileyebilir; fakat bu durum başlı başına yeni ücret kuralı yaratmaz. Sözleşmedeki servis zamanlarıyla fiilî katılım kayıtları eşleştirilir. Aynı davetlinin farklı bölümlerde görünmesi iki kez sayılma gerekçesi değildir. İstanbul’a özgü ulaşım veya mekân düzeni, kanunda bulunmayan sabit kesinti oranı olarak kullanılmamalıdır.

Dosya, sözleşmedeki sağlayıcının tam unvanı, etkinliğin tarihi ve gerçek hizmet yeri üzerinden hazırlanır. Tüketicinin ikamet yeri ile işlemin yapıldığı yer de başvuru bakımından ayrı kaydedilir. Bir ilçedeki mekânın adı üzerinden rastgele mahkeme seçmek veya başvuruyu mutlaka şirket merkezine yöneltmek doğru yöntem değildir. Yetki ve görev, tüketici mevzuatındaki kurallarla belirlenir.

2026 yılında fazla düğün ücreti için nereye başvurulur?

Ticaret Bakanlığının 2026 duyurusuna göre, değeri 186.000 TL’nin altında kalan tüketici uyuşmazlıklarında il veya ilçe tüketici hakem heyetine başvuru yapılır. Tam 186.000 TL ve üzeri bu sınırın dışındadır. Sınır bütün düğün bütçesine körü körüne uygulanmaz; uyuşmazlık konusu talebin değeri belirlenir. Gerçek talep, görev sınırını aşmamak için yapay parçalara bölünmemelidir.

6502 m.68 ve Bakanlığın başvuru bilgilendirmesi çerçevesinde tüketicinin yerleşim yerindeki veya işlemin yapıldığı yerdeki yetkili hakem heyeti değerlendirilir. Başvuruya sözleşme, son sayı bildirimi, hesap cetveli, ödeme ve itiraz kayıtları eklenir. Sadece telefonla şikâyet etmek, usulüne uygun hakem heyeti başvurusunun yerine geçmez. İade talebinde önceden yapılan kısmi ödeme de bildirilir.

Tüketici mahkemesinde görülecek taleplerde m.73/A’daki dava şartı arabuluculuk ve istisnaları kontrol edilir. Organizasyon tamamen iptal edilmişse düğün salonu sözleşmesinin iptali rehberi; dosya hazırlanmasında tüketici hakem heyeti başvuru rehberi tamamlayıcıdır. Bu yazıdaki son hesap itirazı, nişanın bozulmasına bağlı aile içi gider davasıyla aynı uyuşmazlık değildir.