Üçüncü Sınıf Lokanta Ruhsatı 2026: EK-1/D-c Şartları
Üçüncü sınıf lokanta ruhsatında EK-1/D-c: ustalık belgeli aşçı, üç bölümlü mutfak, yıkanabilir sert zemin, en az aspiratör ve ayrı tuvalet şartları.
İşyeri açma ve çalışma ruhsatları, sıhhî işyerleri, gayrisıhhî müesseseler ve umuma açık istirahat ve eğlence yerlerine ilişkin 2026 hukuk rehberleri.
Üçüncü sınıf lokanta ruhsatında EK-1/D-c: ustalık belgeli aşçı, üç bölümlü mutfak, yıkanabilir sert zemin, en az aspiratör ve ayrı tuvalet şartları.
İkinci sınıf lokanta ruhsatında EK-1/D-b: ustalık belgeli aşçı, üç bölümlü mutfak, sıcak-soğuk su, ayrı mutfak, sineklik, havalandırma ve tuvalet.
Birinci sınıf lokanta ruhsatında EK-1/D-a: en az iki ustalık belgeli aşçı, üç bölümlü mutfak, ayrı tuvaletler, çocuk bölümü, otopark ve vestiyer şartları.
Market, bakkal, şarküteri, büfe, manav ve kantin ruhsatında EK-1/C şartları: 15 cm raf, soğuk ürün ayrımı, kapalı vitrin, otopark ve özel alanlar.
Et ve balık ürünleri satış yeri ruhsatı için EK-1/B şartları: sıcak-soğuk su, soğuk hava deposu, şeffaf hazırlık alanı, sakatat bölümü ve teşhir dolabı.
Gayrisıhhî müessese sanayi bölgesinde kurulmak zorunda mı? Yönetmelik m.26, sanayi alanı önceliği, imar, sağlık koruma bandı ve OSB farkları 2026.
Birinci sınıf gayrisıhhî müessesede sorumlu müdür zorunlu mu? Yönetmelik m.25 kapsamında mesleki yeterlilik, ayrılma, yeni görevlendirme ve denetim 2026.
Gayrisıhhî müesseseler nasıl denetlenir? Yönetmelik m.24 kapsamında çevre ve toplum sağlığı, ruhsat şartları, kapasite/proses değişikliği ve denetim tutanağı 2026.
İkinci ve üçüncü sınıf gayrisıhhî müessese ruhsatı kaç günde çıkar? Yönetmelik m.23: 5 günlük ruhsat, 1 aylık kontrol, 15 günlük eksiklik süresi 2026.
Birinci sınıf gayrisıhhî müessese ruhsatı için hangi belgeler gerekir? Yönetmelik m.22, sağlık koruma bandı, itfaiye, sorumlu müdür, çevre izni ve ÇED 2026.
Birinci sınıf GSM açılma ruhsatı kaç günde incelenir? Yönetmelik m.21 uyarınca 7 günlük yerinde inceleme, Örnek 4 raporu ve Örnek 5 ruhsatı 2026.
Birinci sınıf gayrisıhhî müessesede deneme izni kaç yıl geçerli? Yönetmelik m.20 uyarınca en fazla 1 yıl ve bu sürede açılma ruhsatı yerine geçme kuralı 2026.